Sữa non là gì?
Sữa non hay sữa đầu còn được gọi là thức ăn đầu tiên của sự sống (tên khoa học được gọi là Colostrum) là mọt sữa mẹ đặc biệt, một dạng vật chất có màu vàng, đặc dính, xuất hiện vào cuối thời kỳ mang thai (thường là tháng thứ 6 hoặc tháng thứ 7) và lưu thông qua tuyến vú của người mẹ trong vòng 3 - 5 ngày đầu sau khi sinh. Lượng sữa non tiết ra thay đổi tùy theo từng người, thông thường từ khoảng 10 - 100ml/ ngày và trung bình là 30ml/ngày.
Đặc điểm của sữa non:
Sữa có màu từ hơi vàng đến cam, đặc sánh.
Mặc dù số lượng ít nhưng sữa có nồng độ dinh dưỡng cao, rất giàu chất đạm, kháng thể, vitamin A, E, K và bạch cầu. Lượng đạm trong sữa non nhiều gấp 10 lần trong sữa trưởng thành và nhiều thành phần quan trọng khác như Immunoglobulin (IgA, IgF, IgG…làm tăng hệ miễn dịch của trẻ), các yếu tố tăng trưởng, kháng thể, vitamin, khoáng chất,enzym, acid amin…
Name:  suanon.jpg
Views: 0
Size:  20.4 KB
Công dụng của sữa non:
-Sữa non kích thích sản xuất các kháng thể trong hệ thống miễn dịch của bé.
-Sữa non tráng một lớp bảo vệ trong niêm mạc dạ dày của bé, từ đó giúp ngăn chặn hiệu quả các vi khuẩn có hại xâm nhập vào hệ thống tiêu hóa chưa hoàn thiện của bé, giúp bé tránh bị dị ứng và khó tiêu.
-Đóng vai trò quan trọng trong quá trình bài tiết đầu tiên của bé, giúp loại bỏ Bilirubin, từ đó giúp loại bỏ tỷ lệ mắc bệnh vàng da ở trẻ.
-Sữa non dễ tiêu hóa, chứa nhiều đạm, vitamin và khoáng chất, ít chất béo và ít đường nên rất có ích cho hệ thống tiêu hóa dang hình thành của trẻ.
-Có hàm lượng cao các Protein bao gồm cả các yếu tố tăng trưởng có lợi, acid béo chuỗi dài không bão hòa, vitamin A, E, K và các kháng thể.
-Tác dụng nhuận tràng, mặc dù nhẹ vẫn hỗ trợ cho các bé dễ thải hết phân su.
-Có chứa các kháng thể giúp chống lại việc bị nhiễm trùng, giúp chủng ngừa khỏi các bệnh mãn tính do sự hiện diện của các phân tử được gọi là yếu tố chuyển giao. Sự hiện diện của acid phytic, chất chống oxy hóa giúp chống lại bệnh ung thư.
-Sữa non có tác dụng như thuốc kháng sinh nhưng không hề có tác dụng phụ, có thể coi là một loại vacxin tự nhiên tuyệt đối an toàn.
-Sữa non chứa bạch cầu, một loại tế bào trắng với khối lượng lớn giúp bảo vệ cơ thể khỏi bệnh, virus và vi khuẩn.
-Sữa non giúp chữa lành các bệnh như đau nhức, mệt mỏi mãn tính, hen suyễn, thiếu máu, tiểu đường, cúm, bệnh trĩ, viêm nướu, lupus ban đỏ và bệnh Gout. ---
-Hữu ích trong việc làm lành chấn thương thần kinh, đau sau phẫu thuật, đau khớp, bệnh đa xơ cứng, rối loạn tuyến giáp, đột quỵ, căng thẳng, loét, viêm gân, zona và hay nối nóng.
-Sữa non cũng tốt cho người lớn, làm tăng nhanh quá trình chữa các vết bầm tím và thương tích, làm giảm các triệu chứng dị ứng, có thể làm tăng trí nhớ và sự tập trung, thúc đẩy quá trình mọc tóc và có thể làm cho tuyến tiền liệt hoạt động tốt hơn…
>>>Các bài viết khác : Ung thư vú |Sàng lọc và phát hiện ung thư vú